Paharganj

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Unser vorübergehendes Wohnquartier in Delhi heisst Paharganj. Ein Gewühl von engen Gassen, dunklen Hauseingängen, vielen Läden und Gassenküchen.

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Die Funken fliegen bei diesem durch das Fahrrad betriebenen Schleifstand. Der Schleifermeister lässt sich auch durch die fotografierende Touristin nicht aus der Ruhe bringen.

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Gekarrt, gebaut, gerackert wird wohl immer noch von den Ärmsten und Untersten, obwohl das indische Kastensystem offiziell nicht mehr existiert.

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Das ist schon ein nobler Frisiersalon. Normalerweise steht der Stuhl am Strassenrand und da werden auch im Dunkeln noch Bärte rasiert und Haare frisiert.

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Küchlein im schwimmendem Fett gebacken – das hier ist ein Weltmeister, wie er mit dem dünnen Strahl Teig im heissen Öl eine Rosette formt.

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Unsere Flip-Flops brauchen keine Glanzbürste – ein Glück, so werden wir definitiv nicht für ein Geschäft angebaggert.

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Abwaschstellung in der Hocke – uns würden nach kurzem alle Glieder schmerzen.

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Da brutzelt eine Art Caramel vor sich hin – es riecht ziemlich streng nach Kuhmilch – also nichts für mich.

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In grossen Tontöpfen wird das Wasser aufbewahrt, so bleibt es schön kühl bei dieser Hitze. Diese Formteile sind uns noch ein Rätsel.

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Wie heisst der Herr schon wieder? Irgendjemandem gleicht er wie aus dem Gesicht geschnitten. Wer stellt wohl diese Figur auf?

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Die Inder lieben saubere, gebügelte Kleider. Der Herr am Strassenrand, mit seinem Kohlebügeleisen übernimmt diese Aufgabe gerne für ein paar Rupien.

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Chapati – frisch geformt und gebacken. Sie schmecken einfach unwiderstehlich gut.

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Das letzte besuchte Museum ist das des Nationalen Kunsthandwerks. Wandmalereien aus den verschiedenen Bundesstaaten, Brokatsaris, Textiles – eine bunte Vielfalt.

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Die Brille von Urs ist zerkratzt, zersetzt. Neuestens trägt er eine indische Brille und sieht wieder sehr! klar.